加藤アプリの農業日記

季刊きのこにて(΄◉◞౪◟◉`)

2018年4月18日(水) | | コメント (0)

シャンピニオン!!

皆さまいかがお過ごしでしょうか。


加藤ベニテングタケです。

鳥取の我が住まいにこんな素敵なものが届きました。

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「季刊きのこ」
未だかつてこんなに心躍る情報誌があっただろうか。

恍惚。


内容は各地の美味なきのこ料理屋さんの紹介や、生産者自慢のきのこ紹介など、
きのこ好きならず、食や健康、美容に興味がある人なら誰でも楽しめる内容になっちゃってるわけ。


ふぇぁあ!

そして届いた理由がこれでした。

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先月きのこマイスター試験を受けに行った際に取材していただいた記事が載ってました。


見開きで載せていただき感謝。

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インタビューの内容など細かに載せていただいてます。

うれしいではありませんか。
益々きのこ芸人として、PRに励んで行こうと思う今日この頃。

と言うことで

きのこ満載のこの一冊、定期購読するしかないのよね( ͡° ͜ʖ ͡°)

きのこ王国とっとりも、盛り上げて行きたいなぁ( ͡° ͜ʖ ͡°)


しーゆーれいたー(΄◉◞౪◟◉`)

ご近所さんからのパクチー(΄◉◞౪◟◉`)

2018年4月17日(火) | | コメント (0)

あっと言う間に夏が来るんでしょうね。

そうは思いませんか。


夏といえばサザンですか、TUBEですか、


いやいや、

大黒摩季でしょう。


グロマキでしょ、

グロマキさんでしょうよ。

いや、クロマティじゃねーわ!

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ウォーレンの方じゃねぇえわ!
乱闘王しねぇほうだわ!

言ってないって?


言ってないて。

え、言ってないって?

と言うわけでごっつぁんです、ご近所さんにパクチーいただきましたのよ。


もりもりいただきました。
夢がモリモリ。

でもご近所さん、パクチー別に好きじゃないみたい。
かき揚げにして食べてるだけなんだと。

勿が体ないのねぇ。


あたくしが持ち帰ってラープガイにしましたわ。
ラープガイとは美味なタイ料理のことよ。

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冷蔵庫にあるもの使ってなので、ラープガイ風になってしまいましたが味は美味。 いわゆるチョベリグ。

たくさん作ったのでいただいたご近所さんにお裾分け。

これぞ田舎の醍醐味。


持ちつ持たれつのギブアンドテイク。

♬パクチーが大量に。
それを調理さタイ料理に。
それは一番の醍醐味に。
でも失敗して大量のゴミにーふぇぁあ!


にはさせるかいな。

みなさんで美味しくいただきますます。

近々パクチーパーティですわね。

しーゆーれいたー(΄◉◞౪◟◉`)

えのきとエリンギが(΄◉◞౪◟◉`)

2018年4月16日(月) | | コメント (0)

みなさま。

どうもでございます。


アグリボウイでございますぅすぅ。


3月の頭に長野から持ち帰った奴らがこんな事になりました。

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増殖につぐ増殖。


培養に成功しました。

培養前の写真はツイッターとアーカイブにてチェキら!

しかしながら、このまま培養し続けてもきのこは生えて来ない見たいなので残念。

エリンギの方は別の菌が入り込んでいる模様。

ふぇぁあ!

でもこうして見てると、生命を感じざるを得ませんね。

この生命をどうしようかしら。

山に還そうかしら。

そしたら、もうなんとも言えない、

とてもさみしい気持ちです。

ふぇぁあ!


菌類みな兄弟。

またブラザーと呼んでくれるかい?

と言うわけで、培養試験結果報告でふた。

しーゆーれいたー(΄◉◞౪◟◉`)