農業で住みます芸人-長岡-: 農作業＆酒造り

農作業＆酒造り

ストックのストック丸

2016年12月 7日(水) 投稿時刻 23:41 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (2)

どうも
君の名はを見てないんだけど
そろそろ罰当たりそう
ホンマです

今日は
和島の島崎という地区にある
島崎生産組合さんに
お邪魔してきました！

来て数十分で
記念撮影ｗｗ
そしてお花をもらったよ！
ここの生産組合さんは
この時期は
お花をつくっててね！

「ストック」という
お花だよーん

花言葉は
「思いやり」「大いなる愛」
「永遠の美」「愛情の絆」「求愛」
なんだって
言われたことない検定二級

優雅な印象と花のもちの
良さからフラワーアレンジメントによく
使われてんだってさ

なので今日は

雌型の巨人が
捕食してるシーンではないです

今日は
お花が綺麗に
咲くように
てっぺんのつぼみを
摘んで
栄養を全体に
行き渡るように
芽を摘んだのさぁ、、、

ハウスの中は温いので
すこし汗かいた((+_+))
ぽぽぽ、、、

ぽぽぽてなんや、、、、

　
　
　
　
地元の方々と
一緒に作業して
みんなでお茶飲むってのは
本当にほっこりだけど
自分は芸人なんだということを
忘れるよ！！！！

お米お酒の次は
お花ですぅ

あぁ
女子力女子力！！！！！

では

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塩漬け君丸

2016年12月 6日(火) 投稿時刻 23:01 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (1)

どうも
平山浩行さんの
残り香でフランスパン
かじりたい
ホンマです

ちょっと前のドラマの
名前を失くした
女神ではまりました
平山さん
名前はあるけど
女神でもなんでもない
私と出会ってくれないかな、、、、

今日は先日漬けた
体菜さんを
もう一度
漬け直したよ！

寒過ぎてパニックだし
あんな量あったのに
半分以下になってて
パニックだし、、、

こうした昔ながらの
保存食とか
郷土料理に
触れられるのは
新鮮だしとっても嬉しい

保存料とか
余計なものは一切
入ってないからね
最＆高だよね

そして
猛雄さんと文子さんと
お茶して、、、

見てコレ！！！！！
文子さんお手製の
ティッシュカバー！！！！
いただいちゃったの！！
ありがとうございます！！！

やばみ！！！！
かわいすぎ！！！！！！
尊敬するわぁ、、、
私チクチク系苦手やから
ほんとすげお、、、

この
コタツのシーツ？も！！
かっこよさお。。。。

文子さんはパッチワークの
先生してんだって！
今度習いに行こうかしら、、、

びっくりするくらい
ボケがない文面になってもうた、、、

切腹、、、、、

では

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池浦さん最後の日丸

2016年12月 2日(金) 投稿時刻 23:29 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (2)

どうも
最近家で一人で
奇声あげるのが
楽しいです
誰か止めて下さい
ホンマです

今日は
池浦さん最終日でした！

休憩室での一枚！
仲良しよぉ

今日も粕を切ったり
ラベル貼りをしたり、、、

Ｍｒ高山とも
お別れかぁ(T_T)

池浦の美女も、、、
今度お鍋パーティするンゴね！！

たった一カ月間だったけど
お酒の奥深さを
知れたし
なにより
改めてお米ってすごいんだなぁって
勉強になった

職人さんの熱意は
どの分野でも素晴らしくて。。

　
　
「日本酒」は
日本の伝統的なお酒
私が言うのもなんだけど
若者の米離れ、
そして日本酒離れが
深刻化している中で
こうして
二つとも作る過程を
間近で触れられて
勉強できて、、、、
実際に体験してみて
思ったのは
浅はかだけど
やっぱりお米もお酒も
かっこいい！！
まじで超かっこいい！

　
　
　
　
　
　
せっかく日本人に
生まれたんだから
日本の文化
ジャパニーズカルチャーを
愛そうぜ！
今海外で日本酒めっちゃ
流行ってるみたいだしねぇ！

　
　
ただ作るだけってのは
誰でもできることで、
これから私は
これらの良さをＰＲせねば！！！

いろいろ
計画中です。
がんばります。

池浦さん、
一ヶ月間本当に
ありがとうございました。
たっくさんのことを
教えて下さり
私はお土産いっぱいもらいました。
これから池浦さんにも
お返しできるように
がんばります、

最後に
Ｍｒ高山をはじめ
従業員のみなさん
いろいろとお世話になりました。
ずっと喋ってるし
うぜぇなこのデブすこし
黙って喋れｗｗｗと
思うことも多かった方とは
思います。
みなさんのおかげで楽しく
働くことができました、。

　
　
この場を借りて
感謝の気持ちを、、、、
まじあざーーーーーーーーーす！

あ、
ありがとうございました！
もしかしたら
またお世話になるかも
しれませんが
これからも
よろしくお願いいたします！！！！

(言葉はいらないよね、、、）

では

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奈良粕先生丸

2016年12月 1日(木) 投稿時刻 23:28 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (1)

どうも
ここで一句
家の中
よりも外のが
あったかい
ホンマです

寒すぎます。
冬本番前に
心が折れそう。

今日はこやつ。
「奈良粕」

いや味噌じゃねえかという
まなざし
ありがとうございます。

味噌じゃないんだよねぇ、

奈良粕というのは
酒粕を踏込んで熟成させたものなの！

　
元は同じなの！
モーニング娘。と
ミニモニの関係的な？
あ、これは違うか、、、、　
　
　
　

　
　
搾った後の処理が
違うだけ！！！！

酒粕をタンクに入れて
踏み込んだあと、
密封して貯蔵・熟成させたものを
いうのさ！

奈良粕は
漬けものとかによく使われるよねぇ
添加物一切なしの
ナチュラル奈良粕！

えっさほいさ
つめたよ～～～～～！

奈良漬けを大量に食べて
車なんかを運転すると
酒気帯び運転で
捕まっちまう場合も
あるから
気をつけてね！！！！

今日は仕事終わりに
池浦の美女と
飲みに行ったよぉ
楽しかったぁ

今年はいろんな人に
お世話になってる
私はすごく恵まれていると思うなぁ
だって
行く現場行く現場
みんな良い人なんだもん、、、

最近コンタクトが切れて
もっぱらメガネ、、、、
闇深デブ、。。。。

　
　
日々感謝((+_+))
ありがとうございます。
　
　
　
　
　
　
　

では

　
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体菜を塩漬けしタイナ丸

2016年11月28日(月) 投稿時刻 23:31 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (2)

どうも
ディアゴスティーニの
増刊号以外で
買う人って
いるのかな
ホンマです

今日は
お休みだったので
文子さんと
畑へＧＯ（●＾o＾●）

春菊
体菜
大根を収穫！！！！！

そして
体菜を塩漬けに
してやったぜ！！！！！

あ、ちなみに
体菜（たいな、たいさい）
は
長岡野菜に指定されていて
今が旬の野菜！
昭和初期にうまれた
小松菜と野沢菜のハーフ君

（画像は拾いもん）

漬もんがいっちゃんうまい
みたいで
漬けた後は塩を抜いて
煮菜（書いて字のごとく
煮てある菜っ葉）で
食べるのが主流らしい（＾ｖ＾）

こっちにきて
春先に
煮菜をけっこう
頂いたけど確かに
クッソうまかったｗｗｗ

　
ここには映りきれてないけど
もっとたくさん
収穫したぜよ、、、

　
　
　
こんな感じで
塩
とサンドウィッチィイィィ
とりあえずクッソ寒くて
水がクッソ冷たくて
いっそのこと凍えたかった

家でもひとつ
塩漬けしました
ヒラセイさんで
専用のおけを買って
いざ、、、、

一人でやると
すんげえ時間かかるのね、、、、

そしてユズも
おすそ分けしてもらったので

さっきまで
蓋に附きそうなくらい
あったのにもう
こんな量減ってる((+_+))
私も塩漬けしようかな、、、

ＮＳＣのとき
「あんたもう
塩漬けするぞ」という
謎のつっこみ
してたなぁ、、、、

あ、ちなみに
ブログのタイトルは
ダジャレです
最近寒くなってきたので
少しでも
温まればいいなぁと
思いましたが
余計気温を下げてもた☆

漬けたものの
変化が楽しみ

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和島産コシヒカリ丸

2016年11月24日(木) 投稿時刻 23:35 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (1)

どうも
来月の今日は
クルシミマスイブ
良い回避方法が
ありましたら
教えて下さい
ホンマです

今日は
「和島産のコシヒカリ」の
お酒を搾ったよ（＾－＾）

またまた
彼の登場！！！
彼のおかげで
人の手はあまりかからないのさ
すごいねぇ

地元のお米を使った
地元の酒蔵でつくる
地元のお酒。。。。

楽しみすぎて
よだれがナイアガラの滝。。。

和島の皆さんはもちろん
いろんな方に
飲んでほしい

けど

ほかのお酒と比べて
量が少ないので
早いもん勝ちだよーん

是非味わっていただきたい（＾－＾）
ＨＰからもご購入できます！
コチラから！
贈答用にもいかがですか！

そして

おちょこの下の
この模様
ただのデザインでは
ないんですねぇ

　
これはきき酒をするときに
使う「きき猪口」と呼ばれていて

日本全国全ての日本酒の酒蔵で
使われていて、
これは酒の色を識別する時に
見やすくするためのもんなんだって！

日本酒って実は無色透明じゃなくて
若干黄色っぽいのよ！

色などを判別するための
サークルだったなんて
知らなかったわ(?_?)

　
　
　
高いヤツは１個
２０００円以上するのも
あるらしい、、、

今度合コンとかあって
メンズが日本酒飲みだしたら
良い女ぶって
この豆知識
ひけらかそうっと、、、

では

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包装紙クルクル丸

2016年11月22日(火) 投稿時刻 23:13 農作業＆酒造り | 個別ページ | コメント (1)

どうも
良い夫婦の日？
んなもん知らんわ
こじつけもいいとことだろ
と独身クソ女が
申しておりますが
ご結婚されてるみなさんは
愛を再確認してください
そして
お米買って下さい
ホンマです

ミスター高山が
ＰＣを買ったみたいです。
ブログ見てくれるかな。
ドキドキ、ｗｗ

今日は池浦さんにて
できあがったお酒を
包装紙で包んだよ！

激むずちんちん丸なの！！
本当に難しいの！！！！！！

みんなにも体験して
もらいたいレベルなんだけどｗｗ

みなさんに
教えてもらって
何回か練習したら
なんとか出荷できる
レベルにまで成長しました、、、

手作業の大変さ
そして
手作業ならではの
温かみ

感じてほしいぜ！！！

可愛く首かしげてみたら
折れたのかってくらい
曲がってたｗｗｗｗ

なれないことは
するもんじゃないｗｗｗｗｗｗ

【コメントお返事】

チカコちゃん
お疲れさまです。
いつもどんなことにも笑顔で一生懸命頑張ってるチカコちゃんをそばで見させてもらってるから、ちょっと心配になってます。
色んなことがあるし、その時々で色んなことを感じたりするよね。
でも、チカコちゃんはとっても素敵なひとだって、わたしは思ってるから、そのままでチカコちゃんらしく、これからも頑張ってほしいな～(*^^*)
一緒にまた仕事するときはバカなこと言ったりしながら楽しくやっていこうね♪
ちょっと恥ずかしいけど、初コメントでした(／▽＼)♪

ゆきこさん

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
⇒コメント
ありがとうございます！
いつもお世話になってますｗ
岸メタルさん（笑）は
いつもやさしく教えてくれて
いつも私のしょうもない
ギャグで笑ってくれたり、、
すごくうれしいし
岸メタルさんのおかげで
毎日がんばれます！
本当にありがとうございます！
これからもいろいろ
ご迷惑おかけするとは
思いますが、
何卒よろしくお願いいたします！
「はっじめてのっ♪さとっみ♪」
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣