加藤アプリの農業日記

センコースクールファーム鳥取できのこ収穫体験♪(⚫️A⚫️)b

お世話になってます。

加藤アプリです。

先日ベーシックきのこマイスターの資格を取得したあたくしですが、
さっそく、きのこの収穫体験に行ってきました。


前回ブログでも紹介した[センコースクールファーム鳥取]さんへ


ここは廃校を利用したハイテク水耕栽培施設であり、きのこの菌床栽培も行ってるんです


今回はきのこの収穫


まずはマイタケの収穫レツゴー(^o^)/

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温度管理と湿度を徹底したルーム


マイタケの収穫時期の見極めは裏を見るんだそうです。

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マイタケを運ぶ蜂須賀所長。感謝。

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そして収穫!!

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軸をスッと切るだけの簡単収穫(^o^)/

それの大きさを計ってグラムでわける。


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続きましてはあたくしのラバーズきのこ[シイタケ]!!


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徹底した湿温度管理ルーム

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めっちゃシイタケ!!!!!


サイコーや!!!!!!

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スーパーマリオのステージみたい。


そして収穫スタート。

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たのしい。。


止まらない。。

ノンストップきのこ状態。。


テンションぶち上げ。。

採りまくりました。。


その後大きさを仕分けして、トレイに乗せ。

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ラッピンラッピン!!

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こんな感じに仕上がりました。

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マイタケも。

収穫体験をさせていただいたセンコーさんに感謝。

最後は蜂須賀所長ときのこ生産者の長谷川ねーさんと。


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お土産もいただいちゃいました。感謝。

いただいたきのことウチの食材で[焼うどん]作りました。


サイコーにうまい焼うどんになりました。

以上きのこ収穫体験談でした。


きのこを食べよう。


しーゆーれいたー♪(⚫️A⚫️)b

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