加藤アプリの農業日記

タイ料理教室お集まりいただき感謝♪(⚫️A⚫️)b

どぅおんも。


先日、地元ぐんまにいる5歳の甥っ子から手紙が届きました。

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かわいいですねぇ。梨の絵を描いたんですねぇ。

吹き出しは「なしだやった」て書いてありますよねぇ。かわいいですよねぇ。


てっちゃんてのは完全に本名の哲平の方の呼び方ですよねぇ。

本名バレますよねぇ。かわいいですよねぇ。

ますますがんばろうと思いますよねぇ。かわいいですよねぇ。


と言うわけで、やっちゃいましたよ料理教室。

てっちゃんの料理教室inハワイアロハホール

やっぱりてっちゃんと言う事で得意料理のタイ料理教室を開催しちゃいましたよね。


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お集まりいただいた皆様に感謝でございます。


梨をかぶっての料理教室。
かつていたでしょうか被り物をした料理の先生が。


今回初となる料理教室、前々からやってみたいとは思っていました。チャンスに感謝。

作った料理はタイ料理の中でもメジャーなもので、

ナンプラーや鶏ガラを使ったアッサリスープや

生春巻き

そして今やコンビニでも見かけるガパオライスの三品


今回の料理の最大の特徴は砂糖を使わず地元の梨を使ったこと。(ガパオと生春巻きに入れました)


これが本当に美味いのですわ。梨、最高。


そしてあたくしの調理スタート。

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ほとんどタイ料理を食べたことも作ったこともない方々でしたが、正直、調味料は変わった物を使うだけで大して難しくないのでございますタイ料理。

アプリのデモを見ていただき、いざクッキング!!


わいわい楽しい雰囲気のキッチンスタジアム。


やっぱ楽しいね、料理ってさ。


今回小学生の生徒さんも参加してくれて、一生懸命に野菜を切っていたのよ、感動。


しみじみしちゃうよね。


みなさん教えなくても料理上手。

そりゃ主婦のみなさんは普段から切ったり煮たり焼いたり蒸したり掃除に洗濯ショッピングしてますもんねぇ。

そしてみなさんが作った初タイ料理がこちら

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そしてみんなで実食!!

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正直みなさんそれぞれの味になりましたが、どれもこれもデリシャスでグッドテイスト。

先生いらんやん。


教え方が良かったのか?と思うようにしました。乙


次回もしやるならグリーンカレーとか作りたいよね〜。

最後は陽気なみなさんでサッカー日本代表風に一枚撮ってみたよ。

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楽しぃ楽しぃ料理教室でしたわ。


料理やってて良かったわ。感謝。


それではまたしーゆーれいたー♪(⚫️A⚫️)b


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