加藤アプリの農業日記

ついにあのラーメンが販売開始(΄◉◞౪◟◉`)

Do on more。


感謝のゆりはま新名物グルメ開発もついに完結。


そして先日、新名物グルメのお披露目会を開催しました。

ラーメン好き笑い飯哲夫さん監修の「ゆりはまトリプルラーメン」
を湯梨浜町を代表して、お三人方にご試食してもらいました。

改めまして、「ゆりはまトリプルラーメン」とはどんなラーメンかと言いますと。

まず牛骨をベースにし、湯梨浜産ヒラメのアラ、東郷湖で採れるシジミの出汁を凝縮ブレンドしたスープに、全粒粉のコシのある麺、さらにトッピングは三つ葉、煮卵、牛スジ煮込みなど、味やインパクトのあるものをトッピング。
仕上げに梨の木のチップで燻製の香りを付けたオリーブ油をかけた逸品。

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黙々と箸を進める皆さま。

最後にスープ、麺、トッピングどれが一番インパクトがあったかをそれぞれ発表してもらいました。

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どれもこだわりがありますが、やはりスープにインパクトを感じたみたいですのね。


皆さま素晴らしいコメントののち「美味しい」と一言いただきました。感謝。


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ゆりはまトリプルラーメンは新ご当地グルメとして、先ずはレストラン吉華さんで販売開始しております。値段は梨にかけて740円!!安!!安すぐる。だからたくさん食べてちょうだいだい。

レストラン 吉華
鳥取県東伯郡湯梨浜町大字引地560-3 
TEL 0858-32-2633 FAX 0858-32-2634
営業時間11:00~21:00 定休日:不定休

レストラン吉華さんはじめ、
ここまでたくさんの方にご協力いただき、そして販売まで至りました事をここに感謝致します。
他にもゆりはまには美味しいグルメがたくさんありますが、それを知る「きっかけ」のラーメンになればいいなぁと思っております。吉華だけに。

ちなみに湯梨浜町役場宮脇町長にもご試食してもらいました。

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皆さま是非んこ!!ゆりはま新名物グルメご堪能くださいな。


シーユーレイター(΄◉◞౪◟◉`)

コメント

昨日いただきました、新鮮な味。濃すぎる事無く食べやすいので、おすすめです!

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